7.12.06

A Joana come a papa e lê o Franco Atirador.


O meu pesto — digo-o sem modéstias — é excelente, embora coloque o parmesão no molho, em vez de o acrescentar ao prato como fazem na Calábria. Os risottos são comestíveis (particularmente o de alcachofras, que até me costuma saber bem). De resto, sou um desastre entre tachos e panelas. Dito isto, fico muito contente por ter sido seleccionado pelo autor (ou autores) de A cozinha da Joana como um dos melhores blogs de 2006: bom ou mau cozinheiro, um brinde ainda sei fazer.